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厨房设备
炒炉
炒炉 炒炉是节能高效的一项工具。可替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒等各类烹调功能,特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。 1.全身不锈钢外壳 2.采用志青球阀 3.水中王摇摆水龙头 4.可安装脉冲电子点火 2:加热速度快,温度可控!火力够猛、够旺,温度高时,锅内会起火,炒出的菜肴锅气十足,毫不逊色! 4.环保:没有燃烧废气、没有燃烧烟尘排...

炒炉是节能高效的一项工具。可替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒等各类烹调功能,特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。

1.全身不锈钢外壳

2.采用志青球阀

3.水中王摇摆水龙头

4.可安装脉冲电子点火

 

2:加热速度快,温度可控!火力够猛、够旺,温度高时,锅内会起火,炒出的菜肴锅气十足,毫不逊色!

4.环保:没有燃烧废气、没有燃烧烟尘排放、没有噪音,没有无功热能排放,实现了清洁厨房、保护环境。

5.稳定:工作稳定,产品寿命长。火力稳定。

6.舒适:人性化设计,操作方便,档位调节开关,轻松方便,煎、炒、炸、煮、炖样样神通,产品使用简单方便, 整个厨房环境清凉舒适。

 

优势

 

1.功能完整:可替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒等各类烹调功能,特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。

2.绿色环保:无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、省水。

3.操作简便:一键式操作与数码显示简单明了,智能化电脑控制技术具备自动检测锅体,过热空烧保护、过载功能保护。

4.安全可靠:无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制:并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。

5.改善环境:无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低厨房环境、温度并降低噪音(厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达)

6.减少配套:减少部分送风的工程施工量和投资。

7.精确温控 :大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度,既节能又保证食品的美味,更重要的是有利于中餐菜肴制作标准化的推广。

 

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